茶香鹌鹑蛋

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简介

只放茶叶和冰糖还有盐,其他材料都不放了,只吃那淡淡得茶香和食物本身的味道!

用料  

茶香鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋放冷水中煮四分钟

    茶香鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 将煮好的鹌鹑蛋捞出,用勺子敲出裂缝,方便以后入味

    茶香鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 锅中放清水,放绿茶

    茶香鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 水开后放入敲好的鹌鹑蛋,加几颗冰糖继续煮两分钟

    茶香鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 关火,加少许盐调味

    茶香鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 鹌鹑蛋在茶汤中浸泡一夜即可

    茶香鹌鹑蛋的做法 步骤6

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