参考了这个方子 腌制用的蒜泥(擀面杖现剁的大蒜)加橄榄油 盐 大量黑胡椒 大量现压的孜然粒 一些柠檬汁 抹在小羊排上 一小时 白胖纸说还挺入味儿的 烤了40分钟 400华氏度 7分熟的样纸 白胖纸说灰常嫩 我的又后加工了下 全熟 也灰常...
2014-10-19
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羊排先用盐,黑胡椒和橄榄油腌制了一下午。其实在walmart有看到迷迭香,但是几根就要2刀,没舍得买。柠檬忘记买了。。。 但是,最后感觉羊排还是好膻,没有吃下去o(╯□╰)o。。。 #西餐篇 by Kaidi#
2013-08-11
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几天前做给室友的最后的晚餐,第二天早上她就回国再也不回来了,我就变成一个人了555。所以这个应该是最后一道#两人份#吧。 我不爱吃羊排,但是土豆也太好吃了好嘛!油放的多了点,烤出来的土豆嘎嘣脆,又有羊肉的味道一点也不膻。 那天拍完照传照...
2014-05-13
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本次约菜主题——羊排 特意选了一块带肥的 腌了一整夜 入味了 烤出来那个金黄呐 滋滋还冒油🤤 自己种的迷迭香 平时完全不用打理 好使 @K-S_Angela @南半球果果 🍽 #晚餐•2017年4月18日##认真每一餐#
2017-04-18
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放冰箱腌了一天半,好入味♡( ◞´͈꒳`͈)◞ 拿出来的时候浇一点红酒,放半小时 先煎了肥的面,出油后稍稍煎一下两边,夹出来再用余油煎蒜粒土豆和胡萝卜小番茄到半熟 再把羊排羊排放在上面,浇上多余的汁,放上迷迭香 放入烤箱20分钟~叮(⌯¤...
2017-01-22
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好久不吃羊排了,这个方法做出来真的是鲜嫩可口,牙不好的老妈都对它赞不绝口😄😄😄,还好没烤羊肉串,不然老妈估计没这好兴致。 #晚餐•2016年7月22日#
2016-07-21
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#晚餐•2014年5月4日# 迷迭香好特别的味道,和蒜一起烤真是香!不过我还是不太能接受腐国的羊肉的味道-。- 以及土豆好像还没完全熟透的样子。。吃完羊肉了土豆再放回去烤一会儿好了@@
2014-05-05
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第二次做,本来没打算晚餐做这道菜,既然家里的小朋友采了迷迭香回家,于是去买了羊排,就家里现成的土豆正好做,只想说好好吃啊!方便又快手~~~😄 #晚餐•2016年7月22日#
2016-07-21
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小羊排入烤箱前也美美哒。 Merry Christmas!!! #浪漫是把好吃的都亲手做给你# #晚餐•2014年12月21日# #厨娘厨爹们圣诞快乐!#
2014-12-21
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