锅巴

15 人做过这道菜
米饭炸出来的锅巴
一次制作,不是很多,一家三口吃完刚好意犹未尽。偶尔解解馋也不错也。

用料  

米饭 150克
玉米淀粉 20克
1克
椒盐 1克
五香粉 0.5克

锅巴的做法  

  1. 米饭放入容器中

    锅巴的做法 步骤1
  2. 加入其他原料

    锅巴的做法 步骤2
  3. 然后混合均匀

    锅巴的做法 步骤3
  4. 压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉米淀粉

    锅巴的做法 步骤4
  5. 然后尽量压薄,切成小方形块

    锅巴的做法 步骤5
  6. 放油锅中,用小火炸至金黄色即可

    锅巴的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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