桔酱排骨

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这道菜是桔酱的副产品之一,也是我最得意的作品!
这道菜不管是颜色还是口感都非常不错,也算是我自己的一道创意菜了,如有雷同,纯属巧合哦!

用料  

排骨
桔酱
姜片

桔酱排骨的做法  

  1. 材料:排骨,桔酱

    桔酱排骨的做法 步骤1
  2. 排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟,把血水去尽

    桔酱排骨的做法 步骤2
  3. 焯完水的排骨用温水洗净,加水和姜片煮开转小火炖至排骨软烂

    桔酱排骨的做法 步骤3
  4. 排骨出锅前15分钟加少许盐调味

    桔酱排骨的做法 步骤4
  5. 把排骨沥出来备用

    桔酱排骨的做法 步骤5
  6. 锅内加少许油烧热后加入4-5勺桔酱

    桔酱排骨的做法 步骤6
  7. 桔酱加少许排骨汤和少许盐调好味炒匀

    桔酱排骨的做法 步骤7
  8. 倒入排骨翻炒均匀即可

    桔酱排骨的做法 步骤8
  9. 剩下的排骨汤加些蔬菜煮一下就是一道美味的汤了

    桔酱排骨的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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