做法见原味海绵蛋糕卷
吉利丁片提前用水泡软,加少量水隔热水融化
淡奶油加糖打至6分发
加李子酱拌匀
混合放凉的吉利丁溶液
模底垫蛋糕片,四周围边
蛋糕片上刷一层李子果酱
倒入一半慕斯
再盖一小片蛋糕片
再倒入全部慕斯
冷藏一夜至凝固
取出脱模,挤大量的奶油,点缀上水果丁
上传你做的水果围边慕斯