凉拌金针豆苗

5 人做过这道菜

用料  

凉拌金针豆苗的做法  

  1. 黑豆苗掐去根部,洗净;金针菇去根部,洗净;紫甘蓝洗净,切丝

  2. 锅里放水,烧开,放入金针菇,焯20秒钟,捞出

  3. 黑豆苗焯水,颜色变绿,捞出

  4. 金针菇、黑豆苗过凉水,沥干水分

  5. 紫甘蓝用盐,腌制下

  6. 把焯过水的黑豆苗、金针菇和紫甘蓝丝放入一个大碗中,加少许盐、味精、糖,白醋、生抽、香油,拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

凉拌金针豆苗所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
170 收藏


凉拌金针豆苗的答疑

关于凉拌金针豆苗的做法还有疑问? 提一个问题