仔姜芸豆

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用料  

仔姜芸豆的做法  

  1. 芸豆择洗干净,切丝

  2. 姜洗净,切丝

  3. 锅中放入油,下姜丝炒香

  4. 下入芸豆丝翻炒

  5. 调入生抽、糖炒均

  6. 再放蚝油、盐,炒熟即可出锅

小贴士

1、糖与蚝油同时放时,要先放糖,后放蚝油
2、生抽、蚝油都有咸味,盐要酌量放

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