神仙粥

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人做过这道菜

简介

昨儿回娘家,翻看我爸的剪报,在一片泛黄的纸片中发现了这道神奇的治感冒食疗佳方。
今儿立冬了,时间的飘移将我们带入寒冷的季节。
此时此刻,抵御风寒侵袭身体,神仙粥如雪中送炭。
神仙粥,属于民间偏方,老中医都赞它:简便、易行、有效!
还有着一首顺口溜:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,治疗伤风感冒保健康”
据说此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸软无力、发热等症状。
在“伤风”或“感冒”患病初期时,粥煮好趁热喝下,上床盖被,让身体微热出汗,以上症状就会减轻。若连
续服用三到五次,病就会痊愈,神仙粥有着‘粥到病除’的奇效。
挺好,可以免去吃药打针之苦,也比直接喝辣嗓子的姜汤来的舒服!
神仙粥之所以神,粥中的原料是功臣!

用料  

糯米 60克
5片
葱白 2段
米醋 40克

神仙粥的做法  

  1. 糯米60克,姜5片,葱白2段,米醋40克准备好

  2. 糯米洗净后跟冷水一起放入电饭煲中

  3. 盖上盖子,按下煮饭键,煮至开锅后打开盖子继续煮

  4. 煮至糯米开花,粥很粘稠的时候加入葱段姜片

  5. 继续再煮5分钟

  6. 最后加入米醋拌匀即可食用

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