冬瓜肉卷

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用料  

红烧肉
冬瓜 一大块
尖椒 一个

冬瓜肉卷的做法  

  1. 冬瓜去皮,切成长薄片

    冬瓜肉卷的做法 步骤1
  2. 尖辣椒切成圈备用

    冬瓜肉卷的做法 步骤2
  3. 红烧肉大块的切成四瓣,小块的直接对半切开成两半

    冬瓜肉卷的做法 步骤3
  4. 将一块红烧肉放冬瓜片上

    冬瓜肉卷的做法 步骤4
  5. 将冬瓜片卷起来

    冬瓜肉卷的做法 步骤5
  6. 外边套上尖椒圈

    冬瓜肉卷的做法 步骤6
  7. 将卷好的冬瓜肉卷放碗内,里边浇上少许肉汤

    冬瓜肉卷的做法 步骤7
  8. 蒸锅上汽以后,中火蒸上一刻钟左右即可

    冬瓜肉卷的做法 步骤8

小贴士

蒸好的冬瓜肉卷,冬瓜中有着肉的香气!而肉里边还带着淡淡的冬瓜香!

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