松茸土鸡汤

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用料  

土鸡 一只
干松茸 20克
大葱 30克
生姜 20克
枸杞 10克
少许

松茸土鸡汤的做法  

  1. 将全部原料清洗干净

  2. 土鸡用到斩成大块,生姜切片,松茸泡发

  3. 切块的土鸡用流水冲净血沫,在锅中焯一下

  4. 砂锅中添适当的水,水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。鸡汤炖好后,根据个人喜好加入少许食盐即可

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