酱烧豆腐

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简介

用蚝油给菜肴增鲜绝对实用,快来试试做一盘美味的家常菜【蚝油豆腐】吧!

用料  

酱烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切片煎成两面金黄备用

    酱烧豆腐的做法 步骤1
  2. 蘑菇焯水

    酱烧豆腐的做法 步骤2
  3. 锅里放少许油将小虾皮煸酥脆盛出备用

    酱烧豆腐的做法 步骤3
  4. 重新放把葱姜蒜爆出香味,放入2勺黄豆酱1勺蚝油

    酱烧豆腐的做法 步骤4
  5. 把酱料炒匀略烧出小泡

    酱烧豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入一点水

    酱烧豆腐的做法 步骤6
  7. 放入煎好的豆腐一起烧制

    酱烧豆腐的做法 步骤7
  8. 汤汁即将收尽放入蘑菇翻炒几下,盛入盘中撒上虾皮酥即可

    酱烧豆腐的做法 步骤8

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