黑葱油

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简介

黑葱油又可拌面,又可拌饭。
秋天的葱叶最补钙,我们可以将葱叶制成黑葱油,早晚做点葱油面,又方便还补钙!

用料  

大葱叶
海米

黑葱油的做法  

  1. 先看看大葱叶

    黑葱油的做法 步骤1
  2. 为了方便老人和小孩食用,用搅碎机将葱叶子绞碎

    黑葱油的做法 步骤2
  3. 将葱叶子的水分挤干

    黑葱油的做法 步骤3
  4. 锅中放入宽油

    黑葱油的做法 步骤4
  5. 倒入葱叶子碎,中火炸制

    黑葱油的做法 步骤5
  6. 大约20分钟,葱叶子开始变色

    黑葱油的做法 步骤6
  7. 葱叶子碎变色

    黑葱油的做法 步骤7
  8. 关火倒入海米

    黑葱油的做法 步骤8
  9. 炒匀即可

    黑葱油的做法 步骤9

小贴士

1.越碎越好:用搅碎机将葱叶子绞碎,老人;小孩都能吃,好消化补钙的效果就好。
2.挤出水分:绞碎的葱叶,用手巾将水分挤干。
3.中小火炸:不要用大火炸,大约20分钟。

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