酥炸猪扒

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说是炸猪扒,其实是煎滴,用的油不多.
虽说是热量极高的食物,但偶尔吃一次也不为过,香香脆脆的,配了番茄酱和千岛酱,好吃极了.

用料  

酥炸猪扒的做法  

  1. 猪扒洗净,用松肉锤两面锤松,方便入味

    酥炸猪扒的做法 步骤1
  2. 加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好

    酥炸猪扒的做法 步骤2
  3. 腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠

    酥炸猪扒的做法 步骤3
  4. 平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄

    酥炸猪扒的做法 步骤4
  5. 趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱

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