车达奶酪司康

6.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(14 份)
好极了
9
挺好
1
一般
4
64
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用料  

低粉 250克
车达奶酪 120g
泡打粉 4g
15g
3g
黄油 50g
草鸡蛋 2小个
牛奶 75g
香葱碎 少许

车达奶酪司康的做法  

  1. 低粉和泡打粉混合过筛;车达奶酪擦成丝;牛奶和鸡蛋混合好

    车达奶酪司康的做法 步骤1
  2. 面粉盆里加入糖和盐混合后再加入切成小块的黄油。用手把黄油碾碎和面粉混合均匀,成沙沙状

    车达奶酪司康的做法 步骤2
  3. 加入车达奶酪丝,牛奶鸡蛋液分几次加入,折叠式混合法将其混合均匀

    车达奶酪司康的做法 步骤3
  4. 加入香葱碎(或其他干燥的香草碎),用同样折叠式的方法混合好

    车达奶酪司康的做法 步骤4
  5. 面板上撒上面粉,把面团擀成2厘米厚,用波纹cutter扣出形状

    车达奶酪司康的做法 步骤5
  6. 摆在烤盘上,表面刷一层牛奶

    车达奶酪司康的做法 步骤6
  7. 放入预热好的200度烤箱烤25分钟

    车达奶酪司康的做法 步骤7

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