鲮鱼煲

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把家里的罐头整理一下,再翻出来2个土豆,一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦!

用料  

豆豉鲮鱼罐头 1听
笋片罐头 1听
土豆 2个
清水 适量

鲮鱼煲的做法  

  1. 土豆去皮,冲洗干净,泡到清水里;豆豉鲮鱼罐头,笋罐头打开

    鲮鱼煲的做法 步骤1
  2. 土豆切条,放到砂锅里

    鲮鱼煲的做法 步骤2
  3. 笋片倒入砂锅里

    鲮鱼煲的做法 步骤3
  4. 把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中,和土豆,笋片混合均匀。再加入适量清水,半没食材

    鲮鱼煲的做法 步骤4
  5. 把鲮鱼码在最上面

    鲮鱼煲的做法 步骤5
  6. 小火炖到土豆绵软,约20分钟

    鲮鱼煲的做法 步骤6

小贴士

水不要太多,免得冲淡味道。土豆炖软后会塌,不用担心上层的土豆炖不到
 

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该菜谱发布于 2012-11-07 10:01:59
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