素的麻婆豆腐 和这个方子最像 哈哈 等我生了就没法这么任性的吃辣了 啊啊啊 好难过 宝宝还是多在肚子里待一阵吧 让我再多吃点解馋 #豆腐暴发户# #餐桌天天不重样儿# #午餐•2015年2月13日#
2015-02-13
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我很厚脸皮的说,我觉得现在陈麻婆豆腐总店的,都没有我这碗霸道! 从小爸爸妈妈就带我去他家老店,朴实高大类似食堂的店里,全是大圆桌和没有靠背的木板凳。我们三个人坐下,妈菜谱也不看,直接点两份麻婆豆腐,装在嗞啦响的小铁锅里端上来,上面的花椒多...
2013-09-13
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这个菜谱基本上算是最正宗的做法。胡椒先干煸后用臼磨碎,最后撒。 我就是煮豆腐的时候水放的少点,因为没那种深盘子。 然后没有牛肉末,就顺手用了搅碎的五花肉。 ps,以下是天天饮食中的做法,来自屈浩屈大师。 1、主料:南豆腐; ...
2015-03-18
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#午餐•2014年2月2日#意外凑齐了牛绞肉蒜珠子和辣椒粉所以马上试一下, 比平常烧的好吃一百倍啊一百倍(^◇^) 顺说 才知道我发盆友圈的“大蒜头发芽了没舍得扔放盆里泡水种” 这个事小伙伴们都以为是在用水仙花装蒜啊_(:з」∠)_我说下面...
2014-02-02
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