泡椒培根炒秋蔬

用料  

泡椒培根炒秋蔬的做法  

  1. 土豆、胡萝卜去皮切薄片,白菜洗净也切成片(叶子厚的要片到薄片)

    泡椒培根炒秋蔬的做法 步骤1
  2. 培根切成段,葱、蒜切碎备用

    泡椒培根炒秋蔬的做法 步骤2
  3. 热锅入油,三成热时下培根小火煎出油脂

    泡椒培根炒秋蔬的做法 步骤3
  4. 下葱、蒜碎煸香

    泡椒培根炒秋蔬的做法 步骤4
  5. 下胡萝卜片炒至变色

    泡椒培根炒秋蔬的做法 步骤5
  6. 下泡椒煸出红色,下土豆片、生抽、蚝油、白糖一起小火炒匀

    泡椒培根炒秋蔬的做法 步骤6
  7. 土豆八分熟时(变色)下入白菜片继续翻炒,加盐,中火炒至白菜变软即可出锅

    泡椒培根炒秋蔬的做法 步骤7

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