ONE PIECE甜薯能量块

简介

VEGAN点心是我一直非常想学习的其中一部分,但是关于VEGAN方面的书籍实在太少了。不过最近在欧美非常流行VEGAN,所以这类的书籍也慢慢地变多了。做法和材料也相对的比以前简单。这次介绍的点心非常简单,而且非常美味。可以用来做简餐或是下午茶点心,而且含有丰富的食物纤维。配合上可爱的造型,一定非常受小朋友们欢迎。

用料  

红薯 60克
杏仁粉 40克
蔗糖 20克
淀粉 45克
植物油 15克

ONE PIECE甜薯能量块的做法  

  1. 将红薯去皮,煮软后过筛

  2. 将(1)倒入碗中加蔗糖,搅拌均匀

  3. 淀粉和杏仁粉搅拌均匀

  4. 将(3)倒入(2)中加入植物油,充分揉搓均匀

  5. 分成10份,然后按压出造型

  6. 预热160度的烤箱,烤15分钟

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