番茄卷心菜的risotto

Name: 番茄卷心菜的risotto
Ingredients: 1个番茄; 小半切卷心菜; 熟米饭; 1/3个洋葱; 巴西里末; 芝士粉; 橄榄油; 1大勺番茄沙司; 少许糖; 少许洋风高汤精; 盐; 油

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不能称为正宗的risotto,不知道翻成中文怎么叫,是意大利饭吗

用料

全程不需要放水,全靠卷心菜释放出的水,所以味道很清爽,香鲜.当然你在做时候,用黄油,再加些葡萄酒就更正宗了哈.

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-22 18:43:57

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