脆炸牛奶
做奶芯的时候,面粉没有加太多,害怕掩盖了奶香味,另外又加了一些炼乳。 做炸皮糊糊没有放味精和泡打分。 味道还可以,儿子吃了五块。吃多了腻人。经验:下次绝不放太多面粉! #早餐•2014年10月31日#
2014-10-31
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脆浆最好浓稠一点.. 一开始放进去的时候沉在锅底..关键在于用漏勺轻轻撬一下.让它浮起来.但千万不要把外壳弄破.一不小心就外壳和里面的奶分离.然后奶就不见了QAQ然后就会失败…。为什么会这样呢?挂浆挂不住 #晚餐•2015年2月11日#
2015-02-11
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干你娘
2015-02-07
牛奶糊涂不是按着方子座的,炸糊是参照着这个方子做的。外蕉里嫩。
2014-03-01
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里面不是很软,还不错啦#午餐•2015年8月8日#
2015-08-08
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大晚上的宵夜 #晚餐•2017年4月5日#
2017-04-05
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2015-05-17
外酥里嫩!好次死~
2014-05-02
炸牛奶,好久没下厨房了,面粉下多了,奶味不够浓,至少成型了^_^下次改进
2013-12-15
炸的时候觉得很丑,摆好盘,吃的时候觉得很好。大家都说好好吃哈哈
2015-06-11
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第二次做才成功,关键是一定得等奶胚定型
2013-12-17
第一次尝试做的,卖相不太好,味道很赞哦
2015-05-14
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