天然酵种奶油奶酪吐司的全部作品

天然酵种奶油奶酪吐司 

#面包不说谎# #早餐•2014年5月4日# #kの烘焙小宇宙# 嗯 看到那个没排出去的大洞了么！ ！神烦啊！！做吐司跟做欧包的矛盾之处就在次了！一个拼命排气！一个要拼命保持气泡！我下次要是同时做两个会不会疯魔掉了。。

kakeru （北京,朝阳）

天然酵种奶油奶酪吐司 

上次的不满意，这次再战高度有好一点。吐司也没做几个已然都不知道要怎么拍了然而要做到满意也是前方路漫漫（┬＿┬） 朋友要慢慢交，现实中是这样，网上也是这样，我是这样觉得的~ #早餐•2016年3月31日# #瓜的烘焙练习室# #酵宠是第一...

瓜_瓜 （海外,其他 ）

天然酵种奶油奶酪吐司 

#面包不说谎# #早餐•2014年5月4日# #kの烘焙小宇宙# 嗯 我来刷存在感！！看到大家那么努力的做早饭！我一个每天靠投食存活的人不好意思了！！其实我有做东西的好么！！就是拍得不好看-_-# 那个这个包做的很粘手啊很粘手 估计是奶油奶...

kakeru （北京,朝阳）

天然酵种奶油奶酪吐司 

所谓功夫不负有心人啊！啊！这个吐司揉得那是格外的卖力！果然！有付出就有收获！不负众望地收获了一枚小矮子！😂还是个黑矮子！😂我呆倒是开心了，说这个大小放toaster里不是正好吗之前那一只太高多不方便！我😂 #早餐•2016年3月20日# ...

瓜_瓜 （海外,其他 ）

天然酵种奶油奶酪吐司 

#早餐•2014年12月4日# #松下面包魔法学院之烘焙达人# #和天然酵种的每周约会# 切开看，竟然有洞。。。。作为吐司你怎么好意思。。。 口感算是比较柔韧的软妹。。。之前看长脖做的说是软的不敢切，可能我这个还有差距，味...

fufu

天然酵种奶油奶酪吐司 

加了奶油奶酪出炉那个香啊，谁做谁知道！忘记哪里有看过说天然酵母不适合做酵头和冷藏发酵，所以一直采用直接法，但终于还是忍不住试了一下！怕冷藏长时间发酵太酸，加了0.5g干酵母，二发才2H。。软妹！不酸～～（就是这次面团最后才420g少了100...

marie_喵喵 （上海,闵行）

天然酵种奶油奶酪吐司 

#深夜面包房#-82 出来冒个泡，我好像打破吐司长不高的魔咒了！秘诀是，不要揉过头QAQ #家有喵和汪# #早餐•2015年3月11日#

乃心心心 （北京,海淀）

天然酵种奶油奶酪吐司 

#早餐•2014年12月4日# #松下面包魔法学院之烘焙达人# #和天然酵种的每周约会# 第一次做酵头，第一次用天然酵母做吐司，从昨天早晨做到今天傍晚，感觉成品还不错，540g的面团虽然没有干酵母长得辣么高但也还不错啦（自我感觉...

fufu

天然酵种奶油奶酪吐司 

我的第200个作品，纪念下。第一次做天然酵种的吐司，从外观来看算是比较成功的吧，没有长到很高大，250g的粉应该做成平顶的。二发大概发了4个小时，比菜谱里少了2小时，还是感觉有稍稍发过了。还没有切，感觉软得简直切不起来。吃过以后再来汇报跟酵...

黄长脖 （浙江,杭州）

天然酵种奶油奶酪吐司 

我的第一个天然酵种吐司 例牌是来个不规矩的证件照 首次喂酵母重孙子，内心好激动 看到包包在烤箱中疯长，激动X2 当看到成品绵软组织细腻时，简直激动X无限大 以后我也是有天然酵种宝宝的人了 啊哈哈哈哈哈 #午餐•2016年1月7日##小蜗...

兔兔_酱 （香港,观塘区 ）

天然酵种奶油奶酪吐司 

记录一下。一发在冰箱里24小时。2发在发酵箱26度发4个小时。模具三能10*10分2个入。

爱上烘焙外婆 （上海,普陀）

天然酵种奶油奶酪吐司 

二发的时候出门去了，早上11点不到出门，下午五点回来😅😅😅是的，回来的时候已经发的冒出来了，应该有12成？😑😑😑我几乎要把两吐司盒的面团扔了，但是手指按按，没有塌陷！！！于是我又把它们塞进烤箱～挺好的，不酸，就是顶有点糊，壳子有点厚～没有浪...

bravovesta （海外,其他 ）

天然酵种奶油奶酪吐司 

治愈别人系列，蹲点起床的人注定吃不到虫只好吃面包… #午餐•2016年4月5日##There should be a better way to start a day than waking up every##包治百bing#

Z呀

天然酵种奶油奶酪吐司 

第一次用天然酵种留念～～所有当时不成功也拍了～～～翻出来清存图！ #早餐•2016年6月30日##大星的天然酵种～##大星的吐司练习室#

大星MOMO （江苏,苏州）

天然酵种奶油奶酪吐司 

天然酵种超绵吐司 喵的第一个天然酵种面包！做了整两天呐 其实是德州的另一个方子，可是找不到菜谱 跟这个很像就发这里了，下次做这个方子玩 吐司个头不够讨喜呐，二发室温发了八小时到模具七八分的样子，最后烤箱里也只长到模具那么高 吐司味道有...

一只ruier喵 （海外,其他 ）

天然酵种奶油奶酪吐司 

#This is baking time# 花了一天时间呀~面团好粘,整形的时候不断撒粉...但是烤出来很软,比起之前的欧包酸味更明显了一点 #终于养成了天然酵母#

弥修 （福建,福州）

天然酵种奶油奶酪吐司 

#晚餐•2017年7月3日#口感蛮好的。就是没长高。继续努力。太耗时间了。一发在冰箱20小时。2发3个小时发4分满。看到白白胖胖土司太开心了。继续等待。半夜三更睡着了。

爱上烘焙外婆 （上海,普陀）

天然酵种奶油奶酪吐司 

从天然酵母喂一次的时间算起，这只面包历时整整2天，加上半夜蹲点。。。刷了全蛋+水，意想不到，最终收货脆皮小矮子一枚！ #晚餐•2016年7月10日#

Hfay （上海,虹口）