蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 1只
米饭 1碗
料酒 适量
适量
胡椒粉 适量
葱花 适量

蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋加点清水和料酒打散,鸡蛋加水炒出来更嫩

    蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 葱洗净切成葱花

    蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,倒入米饭翻炒

    蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 炒的米饭散开,水份都没了

    蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液,快速的继续翻炒

    蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 翻炒至米饭能“跳”起来,很干爽

    蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 加盐和胡椒粉,以及切的细细的葱花,翻炒入味。我不怎么喜欢葱的味道,放的少

    蛋炒饭的做法 步骤7

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