香辣沙茶鱿鱼须

简介

湖南超辣的鲜辣椒再配上广东的鲜香的沙茶酱
辣中透鲜,鲜中有辣
绝对让味蕾有意想不到的惊喜!!

用料  

鱿鱼须 1000克
青红椒 各4个
洋葱 1个
20克
沙茶酱 3汤匙

香辣沙茶鱿鱼须的做法  

  1. 鱿鱼须洗净切开备用

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤1
  2. 洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤2
  3. 锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤3
  4. 另锅下油爆香姜、青红椒

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤4
  5. 然后放入洋葱继续爆香

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤5
  6. 加入沙茶酱爆香

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤6
  7. 把焯过水的鱿鱼须倒入(如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份)

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤7
  8. 翻炒到鱿鱼须入味即可

    香辣沙茶鱿鱼须的做法 步骤8

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