茶香柠味仙草蜜

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人做过这道菜

简介

有句广告词‘泰山仙草蜜,轻松去火气’。仙草冻清热祛暑,是夏季佳品(没有仙草冻也可以用龟苓膏)。今天我就用柠檬汁和茉莉花茶做一道茶香柠味仙草蜜。按‘甜柠檬’的说法:我做的仙草蜜虽然不是名牌,但可以调出自己喜欢的口味,而且还便宜。

用料  

仙草冻 半斤(或龟苓膏)
茉莉花茶 5g
蜂蜜 半勺
柠檬 1片

茶香柠味仙草蜜的做法  

  1. 将茉莉花茶用100ml开水泡开(不要太浓,一点茶香就好了),置凉

    茶香柠味仙草蜜的做法 步骤1
  2. 仙草冻(或龟苓膏)切成小块,加入茶水、蜂蜜、10滴柠檬汁。放入冰箱冷藏2小时即可食用

    茶香柠味仙草蜜的做法 步骤2

小贴士

一只饥饿不堪的狐狸看到架子上一串串鲜甜欲滴的葡萄,很想得到它。无奈葡萄太高,几次跳跃都劳而不获,于是悻悻离去。边走边说:“葡萄太酸,送给我还不吃呢!”这是众所周知的酸葡萄寓言,表示得不到的就说不好。

接下来的故事是:这只狐狸继续往前走,发现路边有只青涩的柠檬,因为饥饿只能食之,它一边吃一边说“这柠檬真甜,正合吾意”。这就是甜柠檬的故事。

甜柠檬心理是一种心理防卫手段,能让人在达不到预期目标时,提高自我现状的价值。比如:别人开汽车,你骑自行车,你要这么想:骑自行车也不错,可以呼吸新鲜空气,还可以锻炼身体。“甜柠檬心理”适度使用可让人接纳自己,增强自信,暂时缓解消极情绪。

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