红桃K乌鸡汤

7
人做过这道菜

简介

今天就介绍一款补血养颜汤——红桃K乌鸡汤,“红桃K”,学名又叫“玫瑰茄”,喜欢喝花茶的同学一定不会陌生,有的地方又叫洛神花,是一种补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的。味酸甘,性寒凉,具解毒、消暑、清热凉血,及益心养气、活络气血的作用。还能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。红桃K因属微碱性食物,可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果。还可当作食品的天然色素和调味料。 
切忌一点,胃酸过多的人不能长期饮用。 
两种补血食材成就了一道补血养颜汤羹,红桃K、蜜枣的酸甜口感,再加上乌鸡的特别清香,碰撞出意想不到的美味~~

用料  

乌鸡 半只(300克)
红桃K 6个
蜜枣 3个
姜片 4块
适量

红桃K乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡洗净切块备好

    红桃K乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 红桃K、蜜枣、姜片备好

    红桃K乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水

    红桃K乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子

    红桃K乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 调至筋骨键,炖四个小时

    红桃K乌鸡汤的做法 步骤5
  6. 四小时后加入适量盐放温后即可开吃

    红桃K乌鸡汤的做法 步骤6

小贴士

乌鸡补血,最好不要焯水,如果觉得腥,在水微开的时候,捞去表面的浮沫。

红桃K乌鸡汤的留言

关于红桃K乌鸡汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 7 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
167 收藏

作者粉竽粘糖的其他菜谱