可乐鸡翅

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可乐鸡翅之所以风靡,绝对是因为其不败的口感,外加实在是没有任何难度的做法,而导致常年被人关注,长盛不衰的地位,当然了这算是零厨艺人最容易得瑟的一道成品,若是聚会,多做些,摆盘摆的漂亮些,那是相当的养眼诱人啊!
今儿这道可乐鸡翅,就是零厨艺,百分百成功的典范!

用料  

可乐
鸡翅
仔姜
小葱
西班牙橄榄油
干红辣椒
小茴香
大料
花椒
绍酒
生抽

可乐鸡翅的做法  

  1. 仔姜切片,鸡翅洗净,控干水分

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅内做热,倒入西班牙橄榄油

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 这个量即可,不用太多

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 放入鸡翅

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 将鸡翅两面煎一下,出现焦黄,我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入调料,稍微煸炒一下,将调料一定要开盖煸炒出香味

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 我这个鸡翅量倒入可乐开锅放一点绍酒

    可乐鸡翅的做法 步骤7
  8. 大火烧开,转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可

    可乐鸡翅的做法 步骤8
  9. 焖到可乐完全收入鸡翅内,用筷子一扎,完全无阻力

    可乐鸡翅的做法 步骤9
  10. 装盘即可

    可乐鸡翅的做法 步骤10

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