香肚草菇焖饭

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我在今天的香肚焖饭里加了一点可以解腻的草菇和茭白并减少了肉量

用料  

草菇
香肚 一个
东北有机大米 两杯
茭白 两根
黑胡椒粉
生抽

香肚草菇焖饭的做法  

  1. 草菇洗净切片,茭白、香肚切丁

  2. 葱姜切碎

  3. 大米淘洗干净

  4. 炒锅入多油 放入葱姜碎炸香

  5. 倒入香肚丁翻炒一会儿

  6. 再倒入茭白丁和草菇片翻炒

  7. 加入生抽和盐 因为还有大米所以盐要多放一点 撒入一点黑胡椒粉

  8. 将炒过的菜肉丁放入大米中拌匀

  9. 加水至指定位置

  10. 入电饭煲调至菜饭档即可

 

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