芝士焗土豆泥

41
人做过这道菜

用料  

土豆
马苏里拉芝士
烟肉
洋葱
黑胡椒

芝士焗土豆泥的做法  

  1. 小土豆洗净,上锅蒸熟

    芝士焗土豆泥的做法 步骤1
  2. 蒸熟的土豆去皮压成泥

    芝士焗土豆泥的做法 步骤2
  3. 洋葱、烟肉切成小粒

    芝士焗土豆泥的做法 步骤3
  4. 马苏里拉芝士擦成丝

    芝士焗土豆泥的做法 步骤4
  5. 所有材料如图准备好

    芝士焗土豆泥的做法 步骤5
  6. 锅中放适量油

    芝士焗土豆泥的做法 步骤6
  7. 中小火炒香洋葱和烟肉

    芝士焗土豆泥的做法 步骤7
  8. 转小火,加入土豆泥

    芝士焗土豆泥的做法 步骤8
  9. 加盐和现磨黑胡椒,翻拌均匀

    芝士焗土豆泥的做法 步骤9
  10. 盛出装入耐高温烤碗

    芝士焗土豆泥的做法 步骤10
  11. 表面洒满芝士

    芝士焗土豆泥的做法 步骤11
  12. 入预热200度的烤箱,烤约10分钟,芝士溶化,表面有金黄色焦点即可

    芝士焗土豆泥的做法 步骤12

小贴士

1、可根据自己喜欢选用搭配土豆的食材,如培根、胡萝卜等,调味料也可根据自己的爱好。
2、芝士溶化后,可将烤箱调为上火,更容易烤出焦点。

芝士焗土豆泥的留言

关于芝士焗土豆泥的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 45 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1228 收藏

作者宅与路上的其他菜谱