孜然肉末炒花菜

简介

以前称风韵犹存的女人为“徐娘”,现在都改称“资深美女”了,以示其红颜不老,芳华常驻。
红颜不老是每个女人的梦想。那么,怎么才能让岁月不留痕呢?张爱玲说,驻颜有术的女人必定有三点:一.身体相当好;二.生活很安定;三.心里不安定。
苍老是由内向外腐蚀的,红颜不老定要内修外养。健康的身体、安逸的生活均不可或缺。心里更要不安定,要保持孩童般的幻想和好奇,保持生活的热情和对美的追求。
梦想不灭,红颜不老。当然,摄生和保养也是非常重要的。在抗衰老的食物中,十字花科的蔬菜名列前茅,如西兰花,花菜等,爱美的女人应该多吃花菜。今天就用花菜做一道〔孜然肉末炒花菜]。

用料  

花菜 1斤
肉末 1两
胡萝卜 半根
孜然粉

孜然肉末炒花菜的做法  

  1. 花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁

  2. 锅里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡萝卜加盐再炒2分钟,起锅前撒入孜然粉和葱花即可

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