杂菜排骨汤

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用料  

排骨 3两
红萝卜 2两
玉米 半斤
西芹 3两
土豆 3两

杂菜排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净,用沸水烫过。玉米切成段,西芹切块,红萝卜、土豆去皮切成小块

  2. 排骨放大碗里,加水,加玉米,放锅里用大火蒸25分钟后,加入红萝卜、西芹、土豆,加盐,再蒸20分钟就可以了

小贴士

这道制作简单的菜肴中的玉米和土豆可以充饥,所以,可以做为午餐。
 

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