剁椒蒸黑白豆腐

用料  

豆腐 150g
猪血 100g
剁椒 少许
蒜末 少许
花椒 少许

剁椒蒸黑白豆腐的做法  

  1. 豆腐切片,猪血切片用沸水捞过,摆在盘子上

  2. 蒜末放油里爆香,加入剁椒、花椒炒匀,铺到豆腐、猪血上

  3. 盘子放蒸锅里蒸6-7分钟即可

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