玉竹苹果瘦肉汤

简介

玉竹苹果瘦肉汤的功效:养阴生津,润肺止咳。支气管炎后期,肺炎恢复期,干咳少痰,饮此汤较适宜。

用料  

玉竹 30克
苹果 2个
猪瘦肉 200克
蜜枣 3个

玉竹苹果瘦肉汤的做法  

  1. 果去芯切块

  2. 猪瘦肉切块飞水

  3. 玉竹蜜枣洗干净

  4. 把所有材料放入汤煲中,加适量清水,大火烧开后,转小火煲1小时,加盐调味即可食用

小贴士

苹果选中等大小的
玉竹最好选整根再切片,没有的话就药房里切片的就可以。
加水量大概是所有材料量的2-3倍,水千万别放多。
成品汤甜丝丝的,如果接受不了咸中带甜的人,煲好后不放盐,直接饮用微酸甜的汤,味道也不错。
这个量有点多,可以用一半的量即可。

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