爆米花

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用料1 (奶油爆米花(原味))

市售的玉米粒 75克(爆花米用)
无盐奶油 15克(即黄油,BUTTER)

用料2 (奶油焦糖爆米花)

玉米粒 75克
无盐奶油 15克
白糖 2大匙

爆米花的做法1 

  1. 将玉米粒用清水冲洗一下表面的浮尘等,厨房用纸吸干水份

    爆米花的做法 步骤1
  2. 锅用中小火加热,放入无盐奶油在锅子里加热融化

    爆米花的做法 步骤2
  3. 将玉米粒倒入,平铺在融化的奶油里

    爆米花的做法 步骤3
  4. 盖上盖子,继续中小火加热,过几分钟就会听到砰砰平,玉米粒炸开花

    爆米花的做法 步骤4
  5. 每隔三至五秒钟就晃动一下锅子,直至爆开的声音渐渐减弱时关火,听到没动静时将盖子打开,一锅原味爆米花就做好了。想吃咸味的,可以撒些许盐。有蒜盐也可以撒一些,就是蒜香味的爆米花了~

    爆米花的做法 步骤5

爆米花的做法2 

  1. 锅用中小火加热,无盐奶油放入加热到融化

    爆米花的做法 步骤1
  2. 加入白糖

    爆米花的做法 步骤2
  3. 加入洗净吸干水的玉米粒

    爆米花的做法 步骤3
  4. 盖上盖子,中小火加热,过几分钟就会看到玉米粒炸开花。每隔三至五秒钟就用力晃动一下锅子,直至爆开的声音渐渐减弱时关火,锅子没动静后打盖

    爆米花的做法 步骤4
  5. 一锅奶油焦糖爆米花几分钟就做好了,尽情享用吧~

    爆米花的做法 步骤5

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