油面筋塞肉
用裱花袋来挤肉馅真是太方便了。早上煮的白煮蛋木有吃就切了一起煮。好入味!!
2013-08-19
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面筋算是无锡特产之一,作为无锡人的我,几乎是从小吃到大,每家都有每家的做法,记得小时候外婆会变换着在肉馅里加各种辅料,比如雪里红,嫩笋干,香菇之类的,剁碎了加在里面非常提鲜又可以让纯肉吃起来不那么单调,大大的改善了纯肉过于扎实的口感,还吃过...
2013-04-30
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又是食堂经典菜,不过以前在食堂吃的是咸香味道,这个做出来味道不一样嗯@@
2013-04-19
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略显敷衍的葱花哈哈哈 #晚餐•2014年10月20日#
2014-10-19
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2013-10-04
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用裱花袋分分钟就把肉塞进去了。 #午餐•2016年12月5日#
2016-12-05
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#午餐•2016年11月18日#还不错吧
2016-11-18
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因为怕油腻,所以在肉馅里还加了内酯豆腐,吃起来一点也不油腻~尝试成功! #晚餐•2015年11月22日#
2015-11-22
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#晚餐•2016年12月24日#
2016-12-24
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非常容易上手做的一道江南美食 #晚餐•2015年12月6日#
2015-12-06
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好像是我家寒假必吃! 我家做法很简单,肉末+料酒+盐+姜末+鸡蛋,搅上劲,塞到油面筋里面,上锅蒸。然后放冰箱,等到烧汤的时候放几个进去!美味~Ψ( ̄∀ ̄)Ψ~
2014-01-12
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做了鱼香口味的面筋塞肉~广受好评啊~一共塞了15个面筋,都被吃光啦~
2014-10-25
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昨天晚上做好后,拍了一下赶紧去做下一道菜。所以没有拍照好,为了留住方子,也就只好发照片了。建议大家可以试着做做这个方子,我加了豆腐和荸荠,真心好吃。
2016-12-07
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肉馅做的有点干,但味道还是很不错~ #年夜饭2015#
2015-02-18
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#晚餐•2014年3月26日# 冰糖是王道阿~
2014-03-26
我的最爱 现在自己也会做了! #晚餐•2016年11月5日#
2016-11-05
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水放少了,老抽多了,味道还行 #午餐•2016年9月10日#
2016-09-10
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肉馅里加了马蹄鸡蛋嫩肉粉一点都不油腻、
2013-08-09
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