凉拌三鲜

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简介

凉拌三鲜是一款美味的下酒菜,但是你想过没有,饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的,比如烧烤、熏腊食品等,这些菜肴在喝酒的时候吃,对身体会造成不同程度的伤害,一定要注意了。
荸荠、竹笋清脆可口,都有清热化痰,止咳平喘的作用。
海海蜇的营养极为丰富黑马SEO,含有蛋白质、碳水化合物、钙、碘等多种维生素。所以,现在人们的餐桌上越来越多的有了海蜇的出现。
凉拌菜是家宴餐桌上可能是最受欢迎的,而凉拌菜中如果有清脆爽口的海蜇,那就更令人兴奋了。

用料  

200克
荸荠 5个
即食海蜇 200克
白醋

凉拌三鲜的做法  

  1. 竹笋洗净,切成片,荸荠去皮,切片

    凉拌三鲜的做法 步骤1
  2. 竹笋沸水焯后沥干

    凉拌三鲜的做法 步骤2
  3. 把即食海蜇洗净切丝,放入大碗中

    凉拌三鲜的做法 步骤3
  4. 将竹笋、荸荠放入大碗中,调入盐、白糖、白醋即可

    凉拌三鲜的做法 步骤4

小贴士

调味料可依据自己的喜好来调制,也可做成酸辣味的,随你自己去发挥了

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