香菇素炒双丝

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香菇炒双丝,早上用来佐粥非常好,胡萝卜带点甜味,和咸的榨菜一起入口非常合适。

用料  

香菇素炒双丝的做法  

  1. 胡萝卜切丝

    香菇素炒双丝的做法 步骤1
  2. 榨菜浸洗干净切丝

    香菇素炒双丝的做法 步骤2
  3. 香菇泡软切小片

    香菇素炒双丝的做法 步骤3
  4. 锅中倒入菜油烧热,放入香菇翻炒出香味

    香菇素炒双丝的做法 步骤4
  5. 倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻炒,胡萝卜断生即可出锅

    香菇素炒双丝的做法 步骤5

小贴士

榨菜比较咸不用放盐了,可以加少量鸡精提鲜,我没加也可以。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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香菇素炒双丝的答疑

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