糯米小丸子

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简介

强烈推荐给喜欢吃糯米的亲~
做法是简单的狠啊!!!

用料  

糯米小丸子的做法  

  1. 用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀

    糯米小丸子的做法 步骤1
  2. 待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性

    糯米小丸子的做法 步骤2
  3. 依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠

    糯米小丸子的做法 步骤3
  4. 放入油锅中,炸至金黄,即可

    糯米小丸子的做法 步骤4

小贴士

1、饭不要煮太湿;白糖和红糖依个人口味添加;喜欢的话还可以添加些花生碎;
2、糯米丸子不要做得太大;
3、糯米饭本身就是熟的,炸油锅时,无需太长时间。

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