番茄土豆浓汤

1 人做过这道菜
变个方法来吃掉剩菜!

用料  

炖肉 200g,剩下的
番茄 3个
土豆 3个
清水 适量

番茄土豆浓汤的做法  

  1. 把炖肉菜从冰箱里取出来,嘿,汤汁都结成冻子了。一股脑扔进锅子中

    番茄土豆浓汤的做法 步骤1
  2. 加入清水,开始煮

    番茄土豆浓汤的做法 步骤2
  3. 把土豆洗干净,削去皮,切成块

    番茄土豆浓汤的做法 步骤3
  4. 把土豆扔进锅里

    番茄土豆浓汤的做法 步骤4
  5. 把番茄洗干净,切块

    番茄土豆浓汤的做法 步骤5
  6. 把番茄也扔进锅中

    番茄土豆浓汤的做法 步骤6
  7. 大火烧开,小火炖到土豆绵软(大概10-15min)

    番茄土豆浓汤的做法 步骤7

小贴士

1、炖肉大都比较咸(或者说我家的大都比较咸,容易储存啊),所以这道汤菜里面我没有再放盐
2、土豆比番茄耐煮,所以先放入锅中
3、选择淀粉含量高的土豆口感更好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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番茄土豆浓汤的答疑

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