肉桂胡萝卜蛋糕

Name: 肉桂胡萝卜蛋糕
Ingredients: 100g低粉; 200g胡萝卜; 2个鸡蛋; 30ml玉米油; 1.5g泡打粉; 3g肉桂粉; 2g盐

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熊熊的宝

用料

低粉	100g
胡萝卜	200g
鸡蛋	2个
玉米油	30ml
泡打粉	1.5g
肉桂粉	3g
盐	2g

肉桂胡萝卜蛋糕的做法

胡萝卜切小块打成泥
鸡蛋打散，加入玉米油中
将蛋液和玉米油搅拌均匀
将泡打粉和肉桂粉和食盐加入低粉中
将粉类拌匀，过筛
将粉类和油蛋液混合
加入胡萝卜泥切拌均匀
模具抹油撒低粉
将面糊倒入模具，8分满，烤箱预热185度，中层上下火12-15分钟

小贴士

1.只要是没有特殊气味的植物油都可以
2.肉桂粉不要放太多
3.胡萝卜要是没有料理机，切细细的丁也可以

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该菜谱发布于 2012-09-16 18:26:30

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