彩椒午餐肉披萨

16 人做过这道菜

用料1 (饼皮)

高筋面粉 100克
低筋面粉 100克
1/2小勺
白糖 10克
酵母 2克
清水 110ml
橄榄油 10ml

用料2 (馅料)

午餐肉
红绿彩椒
洋葱
番茄酱
黑胡椒粒
马苏
里拉芝士

彩椒午餐肉披萨的做法  

  1. 锅里放少许油,放进午餐肉煸炒至微黄,盛起备用

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤1
  2. 放入洋葱粒煸炒出香味

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤2
  3. 加入番茄酱,翻炒均匀

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤3
  4. 磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一点点盐,翻炒

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤4
  5. 均匀后盛起备用

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤5
  6. 彩椒也略炒一下,去除一点水分

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤6
  7. 把炒好的馅料准备好,预热烤箱200度

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤7
  8. 烤盘上抹一层橄榄油,把面团擀薄了放入(我偷懒了,直接

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤8
  9. 把面团放进烤盘,然后用手压扁再压扁),用叉子在上面插些小

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤9
  10. 洞,防止烤的时候回缩

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤10
  11. 在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱,洒一点盐在上面,再洒点黑

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤11
  12. 胡椒碎

    彩椒午餐肉披萨的做法 步骤12
  13. 把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面,用手稍压一下

  14. 铺一层马苏里拉芝士

  15. 放进烤箱,中上层,200度,15分钟,最后2分钟放去上层

  16. 只开上火上色

  17. 趁热享用

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彩椒午餐肉披萨的答疑

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