原味卡通饼干

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用料  

低粉 110克
黄油 55克
糖粉 40克
牛奶或蛋白 15克
泡打 2.5克
1克
香草精 1.5克

原味卡通饼干的做法  

  1. 软化的黄油用加入糖粉,盐略打发加入过筛的低粉和泡打粉,加入牛奶或蛋白拌成面团(不要过度揉捏,吸收成团就行,要不会影响造型)装入保鲜袋放冰箱冷藏松驰30分钟取出后擀成3MM左右的薄片压模造型170度左右烤到稍上色就关火,在烤箱里留10分钟左右取出放凉

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