微波咖喱什锦烩饭

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用料  

大米 120g
咖喱酱 1袋
牛肉 50g
320ml
四季豆 40g
胡萝卜 1/2根
洋葱 1/4个
橄榄油 10ml
少许
胡椒粉 少许

微波咖喱什锦烩饭的做法  

  1. 四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤1
  2. 牛肉中加入适量胡椒粉

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤2
  3. 再根据个人口味加入少许盐

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤3
  4. 充分抓匀,腌制15分钟左右

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤4
  5. 大米淘洗干净,放入料理盒,加入1小勺橄榄油

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤5
  6. 充分拌匀后,放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤6
  7. 再加入一小勺橄榄油,拌匀

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤7
  8. 倒入咖喱酱,翻拌均匀

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤8
  9. 最后加入清水,稍稍翻拌一下

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤9
  10. 盖上料理盒盖,700W微波火力加热15分钟(最好每5分钟取出翻拌一次),焖2分钟即可

    微波咖喱什锦烩饭的做法 步骤10

小贴士

1.大米的分量最好根据料理盒的大小来调整;
2.牛肉最好切丝或小块,比较易熟;
3.也可以用咖喱粉代替咖喱酱,注意稍稍增加水的用量;
4.每加热五分钟,最好翻拌一次,可以使受热更均匀,口感更好。
 

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该菜谱发布于 2012-09-08 21:56:52
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