南瓜芋头煲

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简介

人类可以登月飞天、还能够克隆动物、转基因植物,但改变不了四季更替、斗转星移,也改变不了生老病死、花开花落。自然规律是不可变更的,生命也都有着其不可改变的生存元素:阳光、空气、运动。健康的生活应该是顺应自然的生活方式,而非舒适过度的所谓时尚生活。健康的食品是天然食物,而非营养保健品。
每个季节吃什么最好?琳琅满目的食物让人无所适从。食物是大自然的恩赐,每个季节的食物大自然都有着它神秘又美妙的安排。所以,应该吃在这个季节生长得最旺盛的天然食物,而非反季节食品。秋季是个收获的季节,薯类、菌菇类都是秋季的时令食物,另外,秋季气候干燥,多吃百合、白木耳等润燥食物也有益于身体健康。
南瓜和芋头都是非常适合秋季养的生佳品。今天用南瓜和芋头做一道美味的素菜【南瓜芋头煲】

用料  

南瓜芋头煲的做法  

  1. 芋头、南瓜切成小块,分别放油里炸到5成熟捞起备用

  2. 锅里放少许的油,用蒜头、葱头爆出香味,倒入芋头、南瓜、银杏,加入盐、鸡粉,半碗水用小火煲10分钟,最后加入少量的牛奶煮开就可以起锅了

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