辣味豉香鸡脚

6 人做过这道菜

用料  

鸡脚
姜片
葱结
豆豉
姜蒜蓉
辣椒圈
生抽
冰糖
料酒
葱花

辣味豉香鸡脚的做法  

  1. 鸡脚洗净,剪去脚指甲

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤1
  2. 姜葱加水煮开

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤2
  3. 倒入鸡脚

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤3
  4. 煮开后把鸡脚的油脂洗净

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤4
  5. 热油爆香姜蒜蓉

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤5
  6. 倒入辣椒圈和豆豉炒香

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤6
  7. 倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤7
  8. 倒入少量的水,小火焖30分钟

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤8
  9. 最后大火收汁,洒葱花

    辣味豉香鸡脚的做法 步骤9

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辣味豉香鸡脚的答疑

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