寿司

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用料  

米饭
寿司紫菜片 适量
生鱼片(我买了三文鱼,吞拿鱼和黄尾鱼)
腊肠
黄瓜
胡萝卜
蛋皮
牛油果
寿司醋
七味粉

寿司的做法  

  1. 生鱼片各一

    寿司的做法 步骤1
  2. 把鱼片切片。(刀工不好,切得厚薄不一啊。)

    寿司的做法 步骤2
  3. 把其它材料洗净,黄瓜切条,用盐腌出水分,挤干,胡萝卜,腊肠分别切条,汆烫至熟,鸡蛋煎成蛋皮,切条,牛油果去皮和核,切条备用

    寿司的做法 步骤3
  4. 米饭放寿司醋和七味粉拌匀

    寿司的做法 步骤4
  5. 取一片紫菜放在卷帘上,铺上米饭,放上腊肠,胡萝卜,黄瓜,蛋皮,牛油果

    寿司的做法 步骤5
  6. 卷紧,然后切段就可

    寿司的做法 步骤6
  7. 剩余的饭做了几个饭团

    寿司的做法 步骤7
  8. 在饭团上铺上生鱼片即可

    寿司的做法 步骤8

小贴士

1. 生鱼片一定要买可以生吃的,普通在超市卖的鱼块不能生吃,一定要煮熟了才能吃。
2. 没有寿司醋可以用米醋加糖调制。
3. 没七味粉也是可以不放的。
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