红枣玉米发糕

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用料  

低筋面粉 170克
玉米粉 30克
红枣碎
白砂糖 40克
发酵粉 2克
清水 200克

红枣玉米发糕的做法  

  1. 用清水溶化酵母和砂糖

    红枣玉米发糕的做法 步骤1
  2. 将玉米粉和面粉混合在一起

    红枣玉米发糕的做法 步骤2
  3. 将酵母水冲入混合粉中

    红枣玉米发糕的做法 步骤3
  4. 用筷子搅拌均匀

    红枣玉米发糕的做法 步骤4
  5. 撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀

    红枣玉米发糕的做法 步骤5
  6. 将面糊倒进抹了油的容器

    红枣玉米发糕的做法 步骤6
  7. 盖上湿布发至一倍高度

    红枣玉米发糕的做法 步骤7
  8. 入锅蒸20分钟,焖5分钟

    红枣玉米发糕的做法 步骤8
  9. 晾凉后倒扣出来切块即可

    红枣玉米发糕的做法 步骤9

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