橄榄肉末豇豆角

用料  

豇豆角
橄榄菜(瓶装)
白糖
胡椒粉
生抽

橄榄肉末豇豆角的做法  

  1. 豇豆角洗净去头尾、切寸段,用加了盐和油的开水焯熟

    橄榄肉末豇豆角的做法 步骤1
  2. 肉切末,葱、蒜切碎

    橄榄肉末豇豆角的做法 步骤2
  3. 净锅入油,三成热时下蒜末煸香

    橄榄肉末豇豆角的做法 步骤3
  4. 下肉末中火炒变色至香

    橄榄肉末豇豆角的做法 步骤4
  5. 加葱末、橄榄菜、胡椒粉、少许生抽和白糖炒匀,加豇豆角、盐快速翻炒均匀即可

    橄榄肉末豇豆角的做法 步骤5

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