香辣芸豆

0
人做过这道菜

用料  

香辣芸豆的做法  

  1. 芸豆洗净提前泡下

    香辣芸豆的做法 步骤1
  2. 葱部分打结,姜切片

    香辣芸豆的做法 步骤2
  3. 芸豆入锅,我用的高压锅

    香辣芸豆的做法 步骤3
  4. 放姜片、葱结、干辣椒、花椒、香叶

    香辣芸豆的做法 步骤4
  5. 芸豆煮到熟烂,但是豆皮不要破尽量

    香辣芸豆的做法 步骤5
  6. 香菜切碎,葱切葱花

    香辣芸豆的做法 步骤6
  7. 锅中放适量油,爆香部分葱花

    香辣芸豆的做法 步骤7
  8. 下煮熟的芸豆

    香辣芸豆的做法 步骤8
  9. 生抽适量

    香辣芸豆的做法 步骤9
  10. 老干妈适量

    香辣芸豆的做法 步骤10
  11. 大火拌炒

    香辣芸豆的做法 步骤11
  12. 白糖适量

    香辣芸豆的做法 步骤12
  13. 少许盐

    香辣芸豆的做法 步骤13
  14. 大火拌炒入味上色

    香辣芸豆的做法 步骤14
  15. 撒葱花,香菜碎

    香辣芸豆的做法 步骤15
  16. 稍稍拌炒即可

    香辣芸豆的做法 步骤16

小贴士

1、芸豆说实话我也做的不多,泡的时间不够也,我用的高压锅加了两次水才煮熟。。提前泡久点可以
2、豆子不要熟到豆皮破哈,完整的要
3、香料啊调料啊自己看着喜欢放就好

香辣芸豆的留言

关于香辣芸豆的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
169 收藏

作者apple爱自己的其他菜谱