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黑糖三角包

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小潺zh的厨房  小潺zh

用料  

中粉220克
黑糖 75克，炒香
温水 120ML
酵母 3克

黑糖三角包的做法  

  1. 黑糖加温水融化

    黑糖三角包的做法 步骤1

  2. 中粉和酵母粉混合

  3. 黑糖水倒入粉中

    黑糖三角包的做法 步骤3

  4. 先用筷子搅成絮状

    黑糖三角包的做法 步骤4

  5. 再揉成团

    黑糖三角包的做法 步骤5

  6. 整形长条

    黑糖三角包的做法 步骤6

  7. 分割成小份

    黑糖三角包的做法 步骤7

  8. 取一小份，压扁

    黑糖三角包的做法 步骤8

  9. 放在适量的黑糖

    黑糖三角包的做法 步骤9

  10. 洒少量面粉，以免漏糖

    黑糖三角包的做法 步骤10

  11. 用手捏出三角形，放温暖处发酵

    黑糖三角包的做法 步骤11

  12. 冷水上锅,大火水开后蒸10分钟

    黑糖三角包的做法 步骤12

  13. 焖5分钟再开盖

    黑糖三角包的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2012-08-26 01:35:04
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