鲜虾什锦味增汤

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用料  

北极虾 6只
味增酱 一大勺
豆腐 1块
金针菇 1小把
干燥裙带菜 1包
少许

鲜虾什锦味增汤的做法  

  1. 豆腐用清水洗净,切小块

    鲜虾什锦味增汤的做法 步骤1
  2. 干燥裙带菜放入料理盒,加入适量沸水,放入微波炉,700W微波火力加热1分钟

    鲜虾什锦味增汤的做法 步骤2
  3. 放入豆腐、北极虾和金针菇,稍稍搅匀

    鲜虾什锦味增汤的做法 步骤3
  4. 盖上料理盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟

    鲜虾什锦味增汤的做法 步骤4
  5. 趁热调入一大勺味增酱和少许糖,搅匀即可

    鲜虾什锦味增汤的做法 步骤5

小贴士

1.加入沸水是为了使干燥蔬菜更易伸展,如果使用新鲜蔬菜不必用沸水;
2.北极虾本身是熟的,不需加热太久;
3.盖上盒盖可以保持一个高温的密闭空间,使食物易熟且保持营养;
4.加一点点糖可以使味增酱的味道更柔和,而且可以为汤提鲜。
 

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